Pour produire ou commercialiser de la farine sous le nom Misola®, les Unités de Production Artisanales (UPA) doivent adhérer à la charte établie par l’association Misola®quel que soit le pays où elles désirent s’implanter à l’exception du Burkina Faso où une convention reconnaît à l’association ABUM le droit de délivrer cet agrément sur son territoire exclusivement.
La charte a donc pour objectif de définir les conditions dans lesquelles les associations reconnues dans leur pays d’origine pourront fabriquer et vendre une farine infantile avec le label MISOLA®.
La formule et les méthodes de fabrication sont définies par l’association MISOLA ®selon un cahier des charges joint à la demande, Ce dernier pourra être modifié par l’association MISOLA® suivant l’évolution des technologies alimentaires.
Les associations qui fabriquent la farine MISOLA® ont pour vocation la lutte contre la malnutrition infantile par la mise à disposition de farine infantile MISOLA®dans leur zone d’influence.